折腾了好一会,孙春明才把老曹扶起来,坐下来安安🙝🙕静静的说会话,孙悦还给老曹的老娘和孩子每人盛了碗肉汤。
他那个儿子跟自己差不多大,接过🟏肉汤的时候还乖🔞🁲巧的说了声谢谢,那女儿大概十来岁,眼圈通红,接过肉汤的时候却通红着眼圈,狠狠瞪了他一眼,好像他☿们全家变成这样都是他们父子俩害的一样。
至于老曹的那个老娘,许是年纪大了精力不📴🟈🛇济🕻🎴🕑,汤没喝两口,人便睡过去了。
另一边,孙春明和老曹也正式聊上了,孙春明道:“老哥哥,这店,🕅我们确实是买得便宜了,只是当时我们父子二人实在是兜里没钱,还希💿望您原谅这个。”
“哪里哪里,是我求着您买的,又不🟂🚓是您逼着我卖的,您二位是有大本事的人。”
“这样,这一段时日,我们父子俩也攒了些钱,多了没有,五十贯,算是补您的差价,您也莫要说什么还不还的事情了,不过老哥,现在这开封城的房价已经回升了,五十贯,未必够您重新盘🈝⚿一个啊。”
老曹很激动,眼泪都下来了,哽咽地道:“谢谢,谢谢您,您是个好人啊!我。。♌。我在开封城还有一些老弟兄,我打算再管他们借一些,盘一个小一点的,先把这日子给对付过下🜟去吧。”
孙春明道🗳☈♄:“老哥啊,您看这样行不行,我们爷俩就两个人,这店正好有些忙不过来,孩子读书都没有时间了,您要是不嫌弃,您就跟您家人搬回来吧,这店啊,算是咱们两家合伙开的,我这店生意可好了。”
老曹一愣,眼泪直接就喷出来了,他们父子这店的生意当然好了,他们打听过了,自从赵匡胤亲自给他们做了广告之后,从北城都有贵人过来买面吃,生意比他之前卖烧饼时好上好几倍不说,卖😡🂻得还贼贵。
本来,他🗳☈♄是打算来要饭的,心想着,能借来个二三十贯都已经算是人家有良心了,没成想这小孙直接把店分了一半,这已经不能用仗义来形容了,简直是及时雨啊。
“兄弟,我。。。。。我。。。。您让我说什么好啊,从今以后,我老曹的命就是你的了。”
孙春明连连摆手道:“严重了,严重了,你我兄弟,莫说这样的话,那曹大哥这🅩🉐是♌答应了?”
“答🕞应,答应,我📾☷🄆谢谢您了🕵🍻,您说吧,让我干啥?”
“哈哈,🗳☈♄那好,那您以后就负责抻面吧,我们父子俩偷点懒,说说相声,也让孩子有点读书的时间。”
“啊?🍕抻面🁂🃂?兄弟,您这三🕵🍻十年的手艺,我哪学得来啊。”
孙春明笑道:“哪有什🛜🝑么三十年手艺,我父子以前耕读传家,不怕让您笑话,连庖厨也没下过几次,这抻面我不过练了一天而已,有秘诀的,来,我做给你看。”
老曹犹豫了,“这。。。。既是秘方,我一个外人🔞🁲哪里看得。”
“哪有的事,曹大哥,以后咱们就是一家人了,您别跟我见外,其实很🞓📰简单,喏,一点草木灰罢了”
拉面的窍门说出来其实不值一钱,除了适当的油、面、水的比例之外,最重要的就是这点草木灰,后世的面粉都是高筋度的,大宋可不是,没这东西加进去,别说三十年,三百年也别想练出来,这也是他们的生意这么火,🛊🚭却始终没有🃉🕹人能模仿的原因。
听说,拉面的创造是因为一个意外,面点师傅不小心把草♢木灰碰撒在了面上,结果这货可能也不怎么讲卫生,或者也💼🗈不是给他自己吃的,就将就着做了,结果发现加了草木灰⚛的面粉格外的有韧性,就这么简单而已。