听说贺桂枝没有危险,李小贺长长舒了口气,这才问公司这边的情况如何🃍了。出事之后他自然也接到了电话,是☛⛲他们采购部门环节出了问题,一个冷冻车出了故障,一车需要冷冻的食材还有配料都报废了,这样的情况还是头一次出,他们没有当回事,直接配送到了厂区进行加工,是一个加工工人提出质疑,又把事情告知了质检部的负责人杜鹃。
冷冻食材一旦消融便会滋生细菌,掺杂🎤📅进去只会让所有的食材都报废,这是一件性质十分恶劣的🜤🄄🞔行为,轻则这一批的产品报废,严重的话会有人🛎🛌🚽因为吃他们的产品腹泻生病,直接将他们公司告上法庭,信誉严重扫地,那就不仅仅是经济赔偿的问题了,说不定他们辛辛苦苦创办的公司就会因此瓦解。
幸亏发现的及🍦时,消融的配料已经全部收集起来,那些掺杂的半成品也回收了,估算大约有五六万的损失。如果光是那一车配料和食材倒是没有这么多,问题是一开始他们没有说,很多已经掺杂着做🁠成了半成品,这样一👭来损失就加大了。
这是食为天公司成立以来遇到的最大的🎤📅食品安全事件,公司的几家股东连夜开会商🎞讨解决方案。
食为天最初是林铁凤夫妻还有张晶夫妻两家,后来又有三家干餐饮的参股,如今是五个股东。张🜤🄄🞔晶和黄鸣离婚之后一😙🁷心扑在孩子身上,公司的事务她一般不插手,就是等年底分红,而且出让了一部分股权,要了一家快餐店的经营权。如今林铁凤手里握了公司百分之四十的股份,算是最大的股东了。
“这件事也不是那么严重,小林呀,你是不是有些小题大做。就算配料消融,也不见得就不能用是不是?那些个黄油什么的,不是本🚶🗷来就要化了才用么。才消了两天咋就有细菌了?你就是太小心啦!我们开饭店这么多年,吃食这块哪里有那么严格,又不是做啥科学实验哩。说实话你去饭店后厨看看,谁不用点剩肉剩菜,也不见把人吃坏,是不是?这些都是要蒸要烤的,经过高温♧📹再有细菌也杀死了!”
“出问题咱就要解决,但是你也不能直接大手一挥把这一批接⛃🗬🞰触过的食品都回收吧?这么一来损失可就大了!五六万块钱都要算在损耗里头,本来我们占的股份就不多,一年🕨到🞜🕀🆣头也分不了啥钱,你这么一弄,我们今年就算是白了!”
“你们这话说的就不负责任了吧?光是看眼前,那你们就不想想如果这食品流出厂区到外头再把人吃出了问题该怎么办?到时候可就不光是损耗这么简单了,不仅要赔钱名声还要受损,谁还敢跟咱们合作?公司要是倒了,那你们连本钱都拿不回来!几位都是🗷做饭店生意的,应该知道如果食品安全出事,那一个饭店就算是完了!食品安全无小事,这次幸亏发现的早,及时控制,要不然后果更加不堪设想了!”林铁凤道。
“我支持林总。”张晶抬了抬手,道:“只有公司盈利了大家才能赚钱,不能因为一点儿小事就斤斤计较。做生意本来就有挣有赔,有风险,🚿🙈🈝不🛎🛌🚽能你们光想着挣钱,一点儿风险都不愿意承担吧?”
“怎么就不承担了?虽然我们没有在公🎤📅司负责管理,可我们三家都承包了公司的快餐餐厅,公司的产品也负责销售,怎么能说我们不负责任?再说林总年龄小,经验总归没有我们的丰富?我们也是为了给公司降低损失🜭🅚。这些原料做成的产品可以不销售,我们可以做活动免费送给顾客,也能吸引一部分客人,这样总可以吧?”
“不行,越是免费的东西质量就更应该过关,本来就👾🎠是用来吸引顾客的,不要拿顾客当傻子,体验都不好🏁🗋,谁还会买单?我的意思是这一批原料全部销毁,责任到人,谁也不能推脱。”林铁凤冷声道。
“那你🎲🕀说怎么办?这到底该是谁的责任?既然是冷冻车出了问题,那🈯🁷就叫运输队负责。全部🖺🗮扣工资,直到把账填平!”
“这样一刀切让运输队全部负🁯责也不公平,我看这件事🈬🁚就让质检部门抽调人手调♯查,从开始接手到加工,所有的环节都要调查,该奖该罚等结果出来再说。”林铁凤沉声道。
“既然你都已经决定了,还叫我们来干什么?这哪里是商量,这不就🈯🁷是通知吗?”其中一🕫个股东不服道。
“你们是公司的股东自然是有知情权,但是我林铁凤所做的决定那都是为了公司的长远发展,食为天是我们一手创办起来的,难道我严格控制质🛎🛌🚽量关还有错了吗?做餐饮行业最重要的就是良心,如果这些有问题的产品出现在了你们自己的餐桌上头,我想请问你们作何感想?食为天要做的就是让所有食用我们公司产品的消费者放心,而不是怀疑他们是不是买了过期的或者是不合格的产品!凡事想投机取巧滥竽充数的公司在餐饮业是存活不了多久的,在座的各位都是聪明人,应该知道我说的可是大实话!”
“如果有人觉得不公🌱🂹📮平,可以提出来,退股我可以出双倍的价格买下。”林铁凤道。
“我也愿意出双倍价格。”张晶笑道。
对面三家股东低头不语,他们不愿意🚾出让手头的股权。
“既然大家⚠都没意见,那我就通知下🚾去了。等结果出来的时候我再通知各位来开会。♋”
等其他股东⚠走了之后,张晶敲了敲桌子,道:“小凤,别搭理那几个王八蛋,把钱看得比命🖺🗮还重。你看他们也不傻吗,知道咱们公司有前途,你出双倍的价格他们都不愿意出让手头那点股权。他们不过一共占了百分之三十的股份,成不了气候!”