沈烟笑着弯下腰,与王琳蹲在一起,“甜点就是一些吃起来又甜又好吃的小食物,比如蛋糕、饼干、布丁等等。”她抚摸着王琳的头发,温柔地解释道。
王琳眼睛亮起来,满脸期待地问道:“姐姐,我们可以做什么样的甜点呢?”
沈烟笑着拍了拍王琳的肩膀,“我们可以做蓝莓酥饼,怎么样?”
王琳立刻点头,“好啊好啊,我想尝尝蓝莓酥饼的味道!”
于是,他们一家三口欢快地返回了家中。
沈烟拿出事先准备好的食材和工具,开始准备蓝莓酥饼的材料。
首先,沈烟取出一些新鲜的野蓝莓,轻轻地洗净并沥干水分。
然后,她将面粉、白砂糖、牛奶和鸡蛋搅拌均匀,直到形成一个光滑的面糊。接着,她轻轻地将洗净的野蓝莓加入面糊中,搅拌均匀,让每一颗野蓝莓都被面糊包裹着。
接下来,沈烟将预先准备好的饼干模具抹上一层黄油,然后将蓝莓面糊倒入模具中,轻轻拍打几下,让面糊均匀分布在模具中。她将模具放入预热好的烤箱中,调至适当的温度,开始烘烤。
在等待的过程中,屋子里弥漫着浓浓的蓝莓香味,王琳和王君兴奋地在一旁观看着烘烤的过程。
不一会儿,金黄色的酥饼从烤箱中取出,散发出诱人的香气。
“真香啊,吃起来肯定会更香。”王琳年纪小,对这种小吃比较期待,“姐姐,我想吃一个。”
“等等,还没放凉呢,现在有点烫。”
沈烟笑着将烤好的蓝莓酥饼取出,轻轻地放在烤架上,待其冷却。
待酥饼完全冷却后,她将它们小心地取出,摆放在盘子里。
“好了,现在我们可以品尝了!”沈烟欢快地说道。
王琳和王君兴奋地围着桌子坐下,每人拿起一块蓝莓酥饼,轻轻地品尝。
一股浓郁的蓝莓味和酥脆的口感弥漫开来,满足地填满了每个人的口腔。
“好吃!”王琳高兴地叫道。
王君也点点头,“沈姐姐,你这样的手艺可以去镇上的酒楼做大厨了。”