昨日见到村里人家上山采摘很多臭黄荆叶,一朵一早醒来做好早餐。哥哥们和几位爷爷都出去锻炼了,快速吃完早餐留下字条,带着小寒一同上山
臭黄荆树在农村是很常见的植物,很多人家在端午节那天会去砍一些枝条回家,烧成灰做灰水粽。这方法做出来的粽子带着独特的香味和很高的药用价值,大人小孩都爱吃。
现在气温日渐上升,做点凉粉一来给大家尝鲜,打开胃口。二来这凉粉解表发汗,消暑止渴,清热解毒。
“姐姐,我们摘什么?”小寒一直没问,心下还是很好奇
“摘点黄荆叶回去做点凉粉啥的吃吃。”
“那我们多摘点吧,好久没吃灰水粽了,一说起这个就想的慌。”话落他忍不住吸溜了一下口水。
“可以呀!等会我们分开采。”
“好!”
臭黄荆树一般发现一株附近就会有好一些,他也不担心姐姐会离自己太远。
一朵早有准备,到地方后从背篓里取出两把弯刀,姐弟俩开始用弯刀钩下枝条进行收割。这一多起来那臭味就比较明显,姐弟俩加快了收割速度
一娄装满,在水井下洗干净,小寒利索的背回家。一朵慢悠悠的跟在他身后
小家伙一进厨房就开始生火烧水,一朵也没闲着取出洗好的黄荆叶开始摘下叶子放进铁锅中。
“姐姐,这里有我盯着,你把那枝条拿去晾凉吧!”
“成!你可得注意好火候,水开两分钟后就得起锅啊!”她不放心的叮嘱着
“知道的!放心吧!”小寒点点头,在灶孔里塞上两根木柴,起身走到锅边翻动树叶。
一朵回屋看到小寒拿着擀面杖在锅里捣叶子,走过去一看已经比较粘稠了
“要不要我来?”
“不用不用!很快就好!”小寒摇着头
“那行吧你捣着,我去拿筲箕和簸箕来过滤。”
“嗯嗯!”