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林小荷这话却是没有夸大的成分，现在的早餐摊子，多半是各种汤饼。
这汤饼是个什么呢？有点像是面条，但比面条要宽很多也要短很多。
就是把一个个小饼子放在汤里煮，然后放点盐，撒点葱花。
非常的简单。
但林小荷脑袋中装的那些早点可多了去了。
中式的西式的，应有尽有。
不过西式的早餐在这个时代估计没有受众，反倒是花样繁多的中式早点能够落地开花。
当然林小荷要做的也只是一些平常的东西罢了，一是受制于材料，二是受制于成本。
像油条，麻团，煎饼果子之类的倒是可以弄一下。
林小荷发现林欢儿在厨艺上是有天分的，她学习的很认真，而且一点就透还能举一反三。
“小荷，你看我做的这个行吗？”
“行，很棒了，没看出来你对厨艺这么有天分。炸油条很简单，重点就是一个火候。
火太急容易糊，火太小炸出来的就显得软趴趴的，太绵，影响口感。
你来做，我再教你一个跟油条包子能在匹配的汤。
这东西姑且称之为辣汤吧。”
包子辣汤，这简直是绝配。
有现成的鸡，辣汤要用老母鸡打底，不过现在再炖鸡汤怕是来不及了，林小荷把鸡肉切成丝，这一顿就算是凑活了。
“辣汤要以鸡汤打底，做出来的才好喝。”
林小荷跟林欢儿讲解着操作中的要点，辣汤本来也不难，做两次应该就能作出口味合适的了。