他们牛家村的历代村长，都知道一个秘密，那就是在离村子不远的老林子里，有一处能在关键时候保命的洞穴。
相传他们牛家村最早的先人们，就是在宋朝的时候为了躲避追兵，才跑到这么偏远的地方安家。据说他们村子的祖宗们最初都是不姓牛，而一群姓什么都有的逃犯。
官兵将这批逃犯追赶至密林当中时，这些逃犯已经是精疲力尽，眼看就要被身后的官兵给追上了！就在此时，不知是谁在密林之中发现了一处很隐秘的洞穴，所有人立刻躲避进了洞穴之中，然后用边上的杂草将洞穴入口盖上，竟然就真的躲过了追兵。
这些逃犯进到洞里后发现，原来这里面别有洞天，别看入口不大，可里面的空间却不小。更甚的，他们还在洞里发现了一汪泉眼，泉水清澈见底，喝上一口甘甜无比。
因为害怕那群追兵还没有走远，所以他们就一直躲在洞中不敢出来，直到几天几夜后，他们这才安心的走出了洞中。而这个时候，这批逃犯已经是几天都没有正经吃过东西了，眼看就离饿死不远了！
谁知正在他们一个个都饿的眼冒金星的时候，突然前方的草丛中走出一头水牛！这些饿红了眼的逃犯上前就将牛宰杀吃了！
之后这些逃犯中为首的一个人，突然感觉到这是上苍在给他们一次重新做人的机会，于是他就发誓，自己从今往后要做一个好人，大家一听也都纷纷响应。
可是一想到自己刚刚为了保命而杀死了那头水牛，他们这些人的心中就感觉万分的惭愧，后来为首的那个人就提议，既然大家走在了一起，以后就都是异姓亲人。现在是这头水牛救了大家的命，那么他们以后所有人，包括他们的子子孙孙就都改姓牛吧！
这些逃跑的犯人大多都是犯了死罪的逃犯，自然不乐意让别人自己自己以前的名字，所以大家立刻表示从此以后这里的所有人就都是姓牛的一家人了！
那处保命的洞穴，就一直是他们村中的圣地，到后来就演变成只有历任村长才能知道那处洞穴的位置，而当大灾大难来临之时，村长再带着全村人一起躲在洞中避险。
当时的村长牛四代知道，如果一旦日本人洗劫了村子，那是肯定要实行三光政策的，于是他就决定一个人先去洞穴的附近探探路，毕竟他只是在三十年前当上村长的时候，跟着上一任的老村长去过一次。
可是村里人怎么也没想到，老村长竟然一去不回！于是他们就派人去山里找，可是因为不知道路，所以什么都没有找到！
村里一时都变的人心惶惶，本想着即使鬼子来了，大家还可以逃进村里的圣地躲上一躲，现在老村长出事了，就再也没有人知道那处洞穴在什么地方了。
村里的人在恐慌中过几个月，可他们渐渐发现，也许是因为牛头山太靠近大山了，所以日本鬼子把这里都给忘记了，压根就没有来过这里……村民们终于可以安心的过自己的日子了！
谁知这样的平静日子没过多久，村中到林子里打猎的人就有陆续失踪的，这让他们一下就想到，这些人会不会和老村长一样，都被山里的什么东西给抓走了呢？
新村长牛阿根为了让大家能安心的过日子，就在村里组建了联防队，第天定时定点的巡逻，只要村中有人进山打猎，就要几人同行，坚决不许一个人进山。
这个新村长牛阿根早年的时候上过几天私塾，认识几个字，他知道县城里就有联防队，整天的站岗放哨！于是他就有样学样的自己也在村里组建了起来。
刚才开始他这个办法很管用，果然再也没有村民在进山之后失踪了！可是时间一长就又不行了！那天上午村中的四个小伙子一起约好进山打猎。结果他们早上出发，到晚上天黑了还没回来。
他们的家人找到了牛阿根的家里，他一听感觉事情不好，立刻就带着村里的十几个年轻人，举着火把连夜进山找人……可是他们整整找了一晚，直到天亮以后，才有人发现了他们其中一个小伙子脚上穿的草鞋，还在地上的一滩血迹……
这下子牛家村里的村民可炸了锅了，他们再也不敢出村半步，村里人宁可一辈子都不吃荤腥，也不敢再上山打猎了。牛二旺本就是个老实人，只会种地，他从来不会想着进山打点什么，所以才会保住小命到现在。