伙计二十出头，小圆脸，显得非常憨厚，此刻笑着点点头，说没错，这扒牛脸是咱们酒楼三大招牌之一，已经传承了上百年了。
话音刚落，之前那个细高挑掌柜的又走了过来，先打发了伙计，然后笑眯眯的说：“这位道爷，这道扒牛脸儿必须要趁热吃才好，尤其是配上咱们秘制的辣酱还有糖蒜，保准叫您把舌头都吃下去。”
说着，把几个盛放辣酱和糖蒜的小碗儿递了过去。
说真的，看到这些佐料，我这馋劲儿又起来了，特别是糖蒜，几乎是我的最爱。
“哈哈，我走南闯北，珍馐美味吃了无数，但这盘牛脸，的确有些勾人啊。”
张老道显得开心极了，对掌柜的说：“相逢即是有缘，不如坐下来一起吃。”
说着不容他反应，夹了一大块牛脸，放到了他面前的大碗里，顺便把伙计斟好的酒水递了过去。
这一举动叫我们都有些诧异，因为这牛鼻子的脾气可没那么随和，不可能说上三句话就称兄道弟的，到了他这种身份，已经很难把别人看在眼里了。
而那个细高挑儿掌柜的，更是连忙摆手，说您几位是贵客，我怎么敢叨扰啊，这么着，这杯酒我干了，牛肉就免了。
饭馆儿里经常会出现这种情况，但一般的老板都是喝口酒，很少有做下来吃喝的。所以这位的做派倒也正常。
不过邪门的是，张老道有些不依不饶的，说光喝酒怎么行啊，赶紧坐下，大家一起吃点儿，我还有话要问你的。
说着，不由分说，就把细高挑按在了椅子上。
在这一瞬间，这位掌柜的脸上除了有些却之不恭外，更多的是震撼。我也不知道，他是嗅到了张老道的实力，还是别的东西，反正坐下之后，整个人都变毛变色的，眼中也满是惊疑不定。
我本来就对这个酒楼有警惕之心，他来这么一出，我更加怀疑了。
“道爷，我这还有事儿呢，实在是没时间陪您吃饭啊。”
说着，一口饮尽杯中酒，拱拱手，就要告退。
谁知张老道幽幽来了一句：“你要是不吃这口牛肉，就是不给我面子啊。”
掌柜的身子立马僵在了原地，而我也看出端倪了，这牛鼻子好像就是要为难他。
所以我也附和了一句：“一块牛肉而已，掌柜的就吃一口吧，反正你们家的东西，你吃着也放心。”
这家伙下意识的瞥了一眼碗中牛肉，但古怪的是，他眼中满是排斥，好像这不是美味佳肴而是穿肠的毒药。