下午许棠采回来的小松蕈被清洗干👝🌎净泥沙，此刻正整齐地码放在竹篾篮子里，李桂红架了加灶膛里的柴火，从瓦罐里舀出一大勺猪油下锅，油块化开，带皮的鸡肉脂肪连着花椒香叶葱蒜一起下锅煸香，油料哔啵之时，李桂红转头和许棠拉家常。
“十八九岁的年纪，可真年轻，😸一晃我这都十年🚑💯过去了，成家之后日子过得真🂸快。”
许棠守在灶下：“那大宝都有十岁了？”
“可不🞇💅是，正🂠🐊♲是自己有主意的时候了，跟着他🌧🁟爹在镇上公差所住呢，方便上学，也不想小时候那么粘着我了。”
油料炒香炒干捞出🙓🍎不用，下焯过血水的鸡块，猛火快炒，煸出两面微微焦黄的颜色，下姜片黄酒去腥，大火煮开后撤了灶膛的柴，转小火足足炖上半个时辰，直至汤汁变成奶白色。
鲜嫩的小松蕈不用过多处理，削去底部略老的泥足，快刀切成📑🚌薄片，投入奶白色的鸡汤中，盖上盖子焖足一刻钟，甫一揭盖，便是扑面而来浓郁的奇香。鸡肉软烂脱骨，小松蕈鲜脆弹牙，尝一口火候十足的浓汤，稍不注意就🅬要鲜掉舌头。
许棠捧着一小碗汤尝咸淡，🁟一口又一口，表情专注又享受。
李🕑桂红看得高兴：“好了好了，不急这一时，待会儿上了桌有你喝的，快把柜子里的砂锅拿来，我把鸡汤煨着，剩的小松蕈炒这一块五花，再添一个小🔠炒咱们就开饭！”
五花肉切片，黄酒生粉酱汁腌制，葱姜蒜末下锅爆香，肉片下锅翻炒🐦🂆🌟，大火出油下小松蕈，猛火与高温借着五花猪油的势，煸出小松蕈另一种形式的鲜香，滑嫩的肉片夹杂口感爽脆的小松蕈，收汁入盘，泛着诱人的光泽。
“当家的！把桌子摆上！”
外间🗢🝖李传丰听见号令，把收拾的鲜蔬送进厨房，领🀦⚧着大宝小宝摆桌布凳拿碗筷。
斗大一锅鲜香浓郁的小松蕈炖鸡摆在当中就足以让人食🟀🚄欲大增📑🚌，色泽油亮的小松蕈炒五花也不甘示弱，辅以两盘翠绿的炒时蔬，外加李传丰带🁐回来的卤牛肉切盘，这一桌子，实在是丰盛至极。
李桂🗢🝖红终于⚬🔟摘了围裙落座，笑意盈盈开口：“今儿这顿，可全拖了小棠妹子的福，快尝尝！”
众人闻声下⚬🔟箸落筷，片刻后赞叹之声不绝于耳🌧🁟。
“鲜，真鲜！”
“我看比镇上酒楼里卖的都要好！”
“娘，你的手艺是天下第一！”
李桂红松了口气，面上泛起了些😸微红晕：“合你们口味就好，就好！”
大宝喝掉满满一碗汤，问道：“娘，你和小棠姨明天还去么，爹爹明日一早就🂸要回衙门，我旬假，我可以跟你们一起去！”
李桂红想也没想就拒绝了：“旬假是让你🃃🕈回家温书的🜘，你就乖乖给我待着，好好念书！”