写🎴🕑🈶了大概一个时,感觉手指头都🎺🖌👌疼了,这才放下笔,去厨房发面🛩🟆。
因为材料的限制,张红梅🁨🈓只♄得把奶粉沏开了,舀出面👀🅰粉,都是估摸着的量。打入了五个鸡蛋只要蛋清,之后让李婶不停地搅拌,直到打发了。
把鸡蛋黄放入面粉里加了又♄半斤的白糖,看的🙂🇨🛂李婶直心疼,慢慢的加入牛奶,还偷偷的加零酵母,要不打不起来可就麻烦了。
张红梅看着🜶李🝮🎥婶的蛋清打发了,加入刚才🍰的面糊里。
“李婶,现在不用干啥,等一会儿再蒸就行了,得🃏🖶发酵起来才校”☶🜻
“你一会🙻🏡儿过来看看,能蒸的话我就烧火就行了。”
张红梅又去抄笔记,劳逸结合还不错的。
掐着点🅀🃝,半个时后去厨房看,面可能有点发大了🙌。🃏🖶
也就只能这样了,找出一个盆子,抹上豆油,把面🃏🖶又倒进👲🌰🂳去,这才放锅🜹里蒸。
张红梅也没有离开,只是坐在厨房🎊跟着李婶聊,都是农村出来的,还是很有的聊的。
二十分钟后揭开锅,把蛋糕盆子上面扣的盆子揭开,扑鼻的香甜味传出来,而且卖相很⛶好。
“我还以🙻🏡为得失败了呢,没想到还挺好。”张红梅端出盆子倒扣在面板子上,用手拍了拍盆底。
李婶看到面🜶板🝮🎥子上的蛋糕啧啧称奇“还能这样做啊,真是读书好。”
“李婶你尝尝?”
“不用尝。光闻着味就知道特别的好吃。还是等着书记回来一起吃。这可是🍆🅴你亲自给他做的,怎么能让别人🎣💹先吃?”
“咱们尝尝,不好吃就不给他了。”
张红梅切下一块,递给李婶,自己也尝了尝,还行,有前👲🌰🂳世戚风蛋糕的味。
“真好吃,从🝮🎥来没有吃过这么好吃的⛼蛋糕。”
李婶🗼♔🗼♔只吃了一口,剩下的拿在手里,大概是给李叔尝👀🅰尝吧。
既然蛋糕🙻🏡做🜶好了,张红梅也就离开厨房,回到自己的卧室。