“原哥，看，这鸡蛋清🈧🀰已经打起泡了，是不是快好了。”孟颖说道。
“还没成呢，得把蛋清打成白色的泡状物，碗倒过来蛋清都不会🅳掉才行。”赵原看了看，说道。
“哦，这个蛋糕做起来还挺复杂的。🍿”孟颖甩了甩有些酸软的手说道。
“我来吧，小颖歇一歇。”赵原笑着说道。
赵原接手开始打着蛋清，孟颖则开始做早餐，还早得很，小丫头还在📫睡觉。🇲🜜🃃
“今🃮🛋🚲天闻老伯跟桂花嫂子他🙧🌵🃝们不来🐷吧？”孟颖问道。
“不来，我让他们隔几天来一次，店铺需要的牙刷等小东西以及饼干要销一段🇻🝬🎒时间。”赵原笑着说道。
昨天回来的时候，赵原查看了一下小超市里面饼🚦🕦干的销售情况，也许是新东西🇻🝬🎒还没怎么被大家接受，只卖出去了一小部🌐分，这几天做出来的饼干可能得要几天才能卖完。
赵原一点也不担心饼干的销路问题，相比于烙大饼这类干粮，饼干不仅更好保存，味道也更好，一些需要赶路的人🝦才是最大的客户。
“今天竹林村的峰叔他们又要送竹笋来吧，🛋🚶🗶前几天他们说的♫好像就是今天。”孟颖🄙♥一边坐着早餐，一边说道。
“对🃮🛋🚲，春笋就这么一段时间才有，而且生长起来会越来越快。”赵🛺原点点头说道。
竹林村的人送春笋来，赵原都会请他们帮着处理一下，尽管只送了两次春笋来，但是家里买的几个大坛子都快装满了，看来得去找集市上的李家🏫🝂🈕再多买点坛子回来，顺便买一些小陶罐，尝试一下做点笋子罐头。
“我看我们屋后栽的两颗竹子，也长竹笋🎈🏈起来了🚦🕦。”孟颖🁁🂷笑着说道。
“是吗，我都没有♙🈴去看，看来今年能够长几颗☞竹子起来，好了，鸡蛋清打得差不🛎🛍🛃多了。”赵原看着变成雪白色的鸡蛋清，笑着说道。
“原来还真可以，鸡蛋清这样🂿搅拌能变成这个样子。”孟颖看着赵原打好的鸡蛋清，惊奇的说道。
“接下来就是将打发的蛋清混合到面糊中，顺☞便在🞹里面加一些糖。”赵原笑着说🛎🛍🛃道。
尽管砂糖🔃♨早在唐高宗时代已经发明了🍿出来，但是价格还是十分昂贵，灰原镇这里很少有卖的，赵原家里买来的糖也是带着赤色的蔗糖。
赵原将打发🍓的蛋清♙🈴混上蔗糖，再次搅拌，然后挑出一半慢慢加到面糊📫中，慢慢搅拌均匀。
“好了，可以烤制蛋糕了。”🂿搅拌好面糊🎈🏈蛋🛋🚶🗶清，赵原说道。
“这就好了吗，我去将小烤炉烧起🐷来。”看着赵原将一个小瓷盆内壁抹上一些豆油，然后面糊倒入🅲小瓷盆中，孟颖说道。