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谢小白负责承办梅花宴吃食的事就这么定了下来。
消息很快就像插了翅膀的鸟儿一般飞出尚食局的宫墙。
“你听说了吗?这次梅花宴的吃食,由司膳司新上任的典膳潇白负责。这潇白典膳啊,可倒大霉咯!”
“司膳司什么时候冒出来了一个叫潇白的倒霉蛋?”
“今晨刚认命的。今日掖庭狱前不是打死了十几个宫人么?这潇白典膳本也是这里面的一个,不知用了什么法子,得了袁太后的青睐,不但免于死罪,还顶了原来出了岔子的典膳的位。”
“司膳司也忒不厚道了,她刚上位没几个时辰呢,便让她负责这般大事,不是摆明了把人往火坑里推吗?”
“此言差矣。既然这潇白典膳面对死劫都能化险为夷,说明有点手段。咱们看来的苦差,于她而言说不准是机遇呢?”
“也不知是机遇还是催命符。”
而众人议论的主角谢小白,正代表着司膳司,在尚食局与司酝司的倒霉代表碰了个面。
司酝司派出来的典酝苦着一张脸,看起来都快哭出来了。
她细声细语地道:“潇白典膳,本次梅花宴乃是茗宴,我们司酝司会在梅花宴上给各位贵人上蒙顶黄芽,蒙顶黄芽味纯甘鲜,典膳配道简单些的茶点即可,切莫喧宾夺主。”
时下崇尚清正风雅之气,茶点贵精不贵多。
且此次梅花宴极具社交功能,他们准备的茶水点心不能把夫人们的注意力都吸引走,又要恰到好处地让她们感到宫里面的用心。
茗宴茗宴,茶水为主,茶食为辅,司膳司所做的点心必须配着茶水来。
谢小白需考虑到点心如何融合茶的风味,给人带来恰当的味觉体验。
“典酝,你看我们用蜜饯配茶如何?”谢小白指了指窗外覆雪的红梅,“把白梅肉和梅花放在雪水里泡上一宿,让梅花的寒香浸透梅肉,再拿出来用蜂蜜腌渍,雪香花香果肉香,皆一口尝之。”
现下京都的贵妇人都喜欢凹不食人间烟火小仙女的人设,人后怎么样她不清楚,但像茗宴这种人前,她们最爱穿上广袖曳地长裙,喝点花露、吃点花瓣,仿佛下一刻就羽化登仙去了。
果不其然,深受这种风气洗脑的典酝忍不住赞道:“品尝时令之味髓,颇为风雅。”
“那就决定是你了,蜜渍梅花!”谢小白敲定下茶点。