吃完饭安星晚准备做巧克力，她把烤箱里已经烤好的可可果肉拿出来。
可可仁本来是白色的，经过几天的发酵把酸气发酵出来，再经过高温烘烤，此刻已经有些发黑。
能闻到明显的苦味，苦的镜头前的观众直捏鼻子。
【我真的好想问，这不会翻车吗？】
【居然这么苦，还以为会很好吃。】
【我有些好奇星星要怎么做这些黑豆子了。】
【可能是苦味零食？】
【难道星星要做出第一个翻车食物了吗？】
安星晚看着弹幕笑笑，其实他们是闻的不太习惯，而且现在是纯正的可可粉的味道，苦是很正常的。
她低头把可可豆粒都放进破壁机里做成粉末，在研磨的过程中，因为研磨发热的关系，其中的固体油脂可可脂渐渐的融化。
这时候香气慢慢飘散出来，有种馥郁的香气，让人闻起来回味无穷。
安星晚立刻关闭破壁机，把微稠状态的可可粉隔水用热水搅拌，让未融化的可可脂继续借助高温融化。
她分成不同的几份，其中有的可可粉里只加白糖，做黑巧克力。
有的加牛奶和糖做牛奶巧克力，而有的则是把可可脂和可可粉分开，只取可可脂加牛奶和糖做白巧克力。
“可可脂就是可可液块体中提取的乳黄色硬性油脂，后续工厂会加工售卖的。”
安星晚把几份不同口味的巧克力装进模具里，又道，“模具枫智也会售卖的。”
其实模具不算是科技类的项目，但路维斯则表示没关系，反正模具做出来很简单，交给他们比可以用高科技快速复制生产，比工厂的效率要高。
于是安星晚就把巧克力模具的图纸交给他们，枫智分部已经快成家用厨具模具研发部了。
【我觉得我做不出来。】
【看起来……不是很难得样子。】