这个国强名叫李国强,是个三十来岁的汉子。
当他知道,陈广🀸🁠生想让他来炒茶🎗👋时,感💠📔到有些兴奋。
他们虽然是茶农,可也不傻,巴结好陈广生这个老板,肯定是没错的。🗥🝬
这里虽然家🙔🍪🙔🍪家户户茶叶,不过这还是药茶的实验阶段,肯定要去采摘最新鲜的茶叶来做。
正🝡🌬🂌好,这个点了,众人也该上山去干活了,陈广生和王艺盟,跟着村里🗥🝬人一起上了山。
陈广生让人🙔🍪去摘了三斤茶叶过来,经过清洗之后,看上去鲜🃨🚔📈翠欲滴,非常好看。🅀🃝😱
李连峰他们也知道,今天是万顺药茶制💠📔作的日子,甚至比他们更早一步到🖗了小秀山。
此刻也都聚集在🀸🁠了炒茶地点,被这么多💠📔双眼睛盯着,让🔰🄓☯老实本分的李国强,感到有些紧张。
“国强大哥,就按照平时那么来就行了,这是我配置出来的药,待会炒🗥🝬的时候,加一半进去。”
陈广生上去拍了拍他肩膀,然🛞🝜后拿出了配置好的药液。
“这就是陈老板说的那个药?”
“这东西加进去能行吗?”
虽然昨晚听了陈广生的话后,大家伙对陈广🛦生🏼🞏,都充满了信心,可真到了这时候,他们心里头又开始没底了。
李🝡🌬🂌连峰他们,也纷纷看向了陈🛞🝜广生是手里的药瓶,虽然心中也泛起怀疑,但🝚🜲一句话都没多言。
“好,我知道了。”
李国强郑重其事的接过药瓶。
就🝡🌬🂌单单炒茶而言,并没有什么复杂的工序,只需要将茶叶放进锅里,然后翻炒即可。
可不同的炒茶师傅,他们炒出来🎗👋的茶也是不同的,最重要的就是火候控制,还有翻炒技术。
如果火候不够,炒出来的就会不🎗👋到位,可如果火候过猛,那茶叶可能会炒糊了,这二者都🍀🅁🃦是非常影响口🔝🁪感的。
另外翻炒技术也有🏠🛣讲究,简单来说就是要炒开,使🔼茶叶能够受热均匀,这点也同样重要。