等到忙完了中午日常营业的事情,她计划着要给大家做麻辣烫尝尝,便早早的🝟进入了空间里面的香草园。
她取了丁香、八角📞、小茴香、草果、沙姜、砂仁、香叶、豆蔻、桂皮、百里香这些材料,开始准备制作麻辣烫的卤水。
小小一道看似不起眼的麻辣烫,⛧🜴其实内🗿♮中别有千秋。
光💯🕔是煮🀚☻麻辣烫的卤水,制作工艺和选料就🙉十分的讲究。
除💯🕔了她刚才准备的香料之外,她又把系统出品的豆瓣酱剁成细细的茸状,将豆豉放入石臼,🍌舂成细茸,将醪糟过滤,只取上面的🅸汁水,就连冰糖都要研磨成细细的粉末。
等到做好了这些准备工作……