说完，江秋秋就把弹幕关掉，将拍摄机器人重🚭🖣新对焦了案板，拿起了那把🄩大菜刀，如行云流水般切起了肉。
“炸小酥肉要选用上等的五花肉，太肥不要，咬起来会很腻，太🔩瘦炸制之后口感会柴。”
“切的时候切成小条，就像这样——”
言谈之间🟅🚭，一长条五花肉被菜刀轻🕙🍬易分开，每一片肉的厚度都几乎相等，一出手☾，便知这主播肯定不是个花架子。
同时，弹幕上啾星人安利大军也出动了：
大家吹得真情实感，😘围观路人：嗯……好像确实有点诱人的样子，那？要不看完吃完再走？
直播间的人数掉🕠了一千万之后，开始趋于稳定。
得知自己处于劣势🄜的水军工作室也停了脚步，在讨论组里📝商量计策。
——这一波节奏我们带不起来了，怎么办？继续发🎎🏼言吗？
——😫别发言了🁦，现在说反话🝇太显眼了，那波机会已经过去了。
——那怎么办？什么都不干就在这里看着🎺🖋👁这个主播直播？
——先缓缓🟦🝮吧，看看情况，这是一个美食主播，还没到重头戏呢。等她做菜再开始喷她。🜲
就不信，大家这成千上万🞟张喷子的嘴，喷不动她！
就在工作🟅🚭室讨论完的空当，江秋秋的五花肉也切好了。
切好之后就是腌制，江秋秋拿出🀲🀫上次淘到的花椒，抽出擀面杖，均匀地把花椒碾成了花椒末，加入了那一盆码放整齐的五花肉🛖🜘之中。
已经吃过几次麻辣食品了，🝇有人认识这味调料，就在弹幕上惊喜地问：
“不是哦，这次不会😘很辣。”江秋秋笑着把肉和花椒粉搅拌均匀，加入了一些姜蒜水去腥，“处理好五花肉之后我们把它静置在一边腌制，然后开始准备挂糊。”
和炸鸡的面衣🁦决定炸鸡的口感一样，炸小酥肉挂的糊，直接决定🔩了炸出来酥⚽肉的口感。
是软是硬，是充满酥香味还是发苦，🎧📢🜣都在这一调之间。
“首先我们往盆里打入四个鸟蛋。”