这已经是几十年前的事了。
在世界厨界，早已成为传说。
对于王大厨这些‘小辈’来说，只知道这🐖⛡位前辈，📨🝛姓刘。
而在华夏厨界，他有个更加响当当的称号，华夏🟤厨圣！
在华夏，🍀🄽被称为厨神的有很多，但被称之🐖⛡为厨圣的，普天之下，也只🅐🅫有那位前辈了。
当年，🙙世界🖨级厨师大赛🂶📔，他是唯一一位主评委。
在一位🙙选手不服他的判罚之后，他亲自下厨，将一颗土豆，切出三种颜色，同一锅炒出来后，也出现了三种口味。
这道菜，被称为‘三朝拜盘’！
三朝🈐拜盘这道菜的原理很简单，但能做🔋⚮🔵到的，全天下只有那位前辈一人。
一颗土豆，它的硬度是有区别的。
最外层🙙的土豆肉质较硬，中间的适中🔁，而内部肉质，比较软🔹🅢。
‘三朝拜盘’就是利用这个原理，将土豆的外部、中部、内部用细腻的刀功分开，因此就会出现三⚱🕌种差别细微的颜色，也就是三种不同的硬度。
这种刀功，也只有在理论上可以做到。
而且，更难的是，要通过肉眼，来观察🔋⚮🔵出这颗土豆硬度的分界线。
在厨师们眼里，简直是不可完成的任务。
而今日，又有一位少年，做到了！
他刚🈐才之所以拿着土豆观察，就是在观察土豆硬度的分🔑⛢界线！
这道传说中的‘三朝拜盘’，⛜🛐🛦竟再🈑♍度出现在华夏之📨🝛中！
厨师们瞪大双眼，一个个激动的身子都有些颤抖，他们🔑⛢这是在见证历史，见证华夏厨界的奇迹，媲美当初那位前辈的人，竟然出现了。
那位前辈，已经归隐几十年了。