锅里煮上十分钟的大野鸡🕍🈖取出,剁成两半,一半留用,一半直接开剁。
剁开的一半鸡肉肉白骨红,肉🕪🌝⛫质肉眼可📳🞺🙊见的新🄹🂠🐍鲜。
方🂬👺🍼秋椒把各项🏳🞍佐料准备好放在一边,起锅煎出鸡油,再倒入荤油,锅里“刺”的一声响后,便冒出混合油的香气。
她手脚利落地倒入花椒,又煎出了花椒的香气,捞出花椒,倒入嫩黄色的仔姜丝,剁碎的🜻小⛲米椒。
方秋椒盯着锅里,对烧火的🂴大嫂道:“大嫂,准备烧大🜤🄇🞨火。🅉”
尚玉华赶紧加易燃的柴火。
火苗咻地变大,鸡肉被倒进锅里。
方秋椒神情专🏳🞍注地炒动食材🂴🂴,看得尚玉华分神。
今晚上的小姑子,好像特有气场?
正出着神,一股子酸辣香味钻进尚玉华鼻🝿🐹翼,叫她回神,锅里🆭在泼醋了。
醋泼在热腾腾的锅壁上,刺激的醋🞽🙪🍋酸味便弥🅐🅱漫开来。
方秋椒分次泼下特调的醋。今夜的她🜗格外细致耐心,一举一动都严格按照菜谱的要求来。
炒熟鸡肉后,再加☟⛰入炖鸡的原汤🆞🐩、切成丝的大红辣椒、黄酒、冰糖等合盖焖煮。
厨房里的两人被近距🖞离酸辣的味道刺激📳🞺🙊得胃口大开,姑嫂两🅉个看着锅,对望一眼,看着彼此脸上大写的“饿了”相视一笑。
可偏偏锅里的食物很不给面子,那香气从盖🅐🅱缝里💸🖩🕑钻出来,愈发🆭地勾人。
堂屋🜰🅯里,跟着方夏认字的小娃娃第一个📳🞺🙊抵挡不住诱惑。
方小博伸🜖🂍🍥长了小脖子,咽咽口水,用力地吸了一口气:“好香啊!鸡肉这么🟁🚍💃香的👜吗?!”
小孩双眼发直,明显不想继续学认字了。
“这是加了醋。”教人的方夏也没那个心思了,被勾起胃里馋虫,恨不得💟推着轮椅钻进厨房。
没一会,外头🏳🞍的⛰🞆四人就不约而同跟着香味走,真进了厨房。