话刚说完,老柯拉着☑⚗👞徐🈂🞳畅然的衣袖就往一边走,“干什么,干🅫什么。”徐畅然叫着。
“这边来,🈹吃面。”老柯说道,还🍡🉤是🀩拉着徐畅然往前走。
老柯拉着徐畅然进了一家面店,有四、五张桌子,有三个人在吃面,两人选📥🜹了一张空桌子,徐畅然坐下,老柯到厨房里去了,然后出来坐在徐畅然对面。
“吃碗排骨面,这店是我妈开🔮的。”老柯说道。
徐畅然☖⛁听老🈹柯这样说,东张西望地打量着,这是住宅楼临街🐥🁻的一楼住房改造出来的店面,只能放几张桌子,还有一个小房间,门关着的。
老柯的母亲所在的世纪商场,要并入一个上市公司,人事有些变动,他母亲辞职出来,拿到一万多元补偿金,租了这个店面卖面条,🁃🃋房子的租金每月280元,属于优惠价格,已经交付半年租金。春节后面店才开张,到现在接近三个月。
坐了一会,面条端上来。老柯的母亲系着围腰,虽然看上去脏兮兮📐,人倒是有些风韵,老柯简单介绍一句:“这是我同学,徐畅然。”她朝徐畅然笑了一下,说♕道“慢😑慢吃,不够给我说。”然后到别的桌子捡碗去了。
老柯的母亲年轻时在一家亲戚开的面馆呆过三年,后来进商场当营业员,细皮嫩肉算是保住了,但最后还是回到面店这个营生上🏧🜛来。
面条味道果然不错,排骨炖得很酥软,面汤香味浓郁,不放辣椒,让习惯吃麻辣的徐畅然也觉得很好吃。墙上有张价目表,上面🏧🜛只有三种面,分别是排骨面、杂酱面和素面,价🅲格是5、4、3元三个档次。
感觉这种做法是⚋🏲🝽对的,不求全,只求精。排骨面和杂酱面做好了,足以应付多数食客,素面是针对那种想省钱,或者不想吃油腻的少数食客。有些面店墙上贴着十几种面条,令人眼花🞼缭乱,反而不好选择。
“生意怎🁀么样?”徐畅然一边吃面,一边小声问道🏬。🐬🔨
“还算可以,比上班强,就是比较累。”
“是卖中午和晚上两顿?”
“不是,是早上和中午两顿,下午两点过就关门了。”
“哦,对,就🏍😴🅧你妈一☑⚗👞个人啊,没考虑请一个人?”
“房租二百🈹八,再请一个人,就没有多少利润了。”
“这种店面,🏍😴🅧应该买一个,不用交房租,房子以后会增值的。”徐畅然💤说道。
“这种可以做铺面的一楼房子,要卖七、八万。”老柯说🀵道。这个价格,比仅仅用于住宅的房子贵一倍多。
徐畅然默默点头,以后随着房价涨起来,租金也会节节攀升,老柯家的面店流水不大,生意这🙵🎬样下去,也不是个办法。
“我妈☖⛁还准备了⚋🏲🝽几个特色面,现在只🀩有一个人,没时间做出来。”老柯说道。