厨🅰娘磨豆子的时候,苏志远、苏纶和苏统全都不错眼地盯着,就连李如梦也因为好奇,特意跟了过来凑这个热闹。
厨🅰娘是苏绾身边的老人🁗,被好几双眼睛盯着也丝毫不慌,有条不紊地磨着泡好的豆子。
要磨出一桶豆浆,需要的时间不少。
然而苏志远三人始终盯着,半点没嫌无聊,甚至还有🔙🁅点跃跃欲试,想要亲自上手试上一试。🈯🁵
李如梦同样觉🎫🔀得稀罕,看了一阵子便惊讶地说道“真没想到,那么🐙⛻🟧不起眼的黄豆,磨过之后竟然会变成奶白色的浆子,若不是有股子豆腥味儿,单看这浆子还真像是奶水。”
苏绾笑着接话“所以才说是好东西啊,这黄豆磨出来的浆子煮开后就能喝,🔱🄙也可以做成豆腐。就🎠💞是不磨,泡过后每🐍⚐天洒点水,它就能长出嫩芽,成为豆芽菜。”
李如梦想到之前🚥吃的豆腐脑,豆腐和豆芽菜,点了点头“确实是好东西。”
可惜她活了几十年,到现在才知道黄豆原来是这么好的东🆥西。
苏志远父子三人偷偷竖着耳朵,听🛲☰着李如梦和苏绾🗣🝝的对话,心里也是感慨不已。
谁能想到呢,备受嫌弃🁗的黄豆居然🛲☰这么厉害!
过了好一阵子,厨娘总算磨出了一桶豆浆。
苏志远父子🞤三人又亲眼看着豆浆熬煮,每人还尝了一碗豆浆。
紧接着,就是豆浆变豆腐的重头戏了。
不过,君无极没有直接上手。
比例该怎么配,她已经教给了厨娘,😻🆨厨娘自己就能🗣🝝弄好。
苏志远三人一直紧张地看着,当他们看见厨娘🌆将盐卤水倒进锅里💗👽,随后豆浆渐渐凝结成📱🞧块的时候,眼珠子都快瞪出来了。
苏志远“竟然是盐卤水!”
苏纶“盐卤水居然还有这种用处!”
苏统“我不是在做梦吧?”
豆腐脑,或者说雪花玉露羹,竟然这么容易就🌆做出来了!