折腾🟧了好一会,孙春明才把老曹扶🖐起来,坐下来安安静静的说会话,孙悦还给老曹的老娘和孩子每人盛了碗肉汤。
他那个儿子跟自己差不多大,接过肉汤的时候还乖巧的说了声🉂谢谢,那女儿大概十来岁,眼圈通红,接过肉汤的时候却通红着眼圈,狠狠瞪了他一眼,好像🚀🐒他们全家变成这样都是他们父子俩害的一样。
至于老曹的那个老娘,许是年纪大了精力不济,汤没喝两口👲🌳,人便睡过去了。
另一边,孙春♶明和老曹也正式聊上了,孙春明道:“老哥哥,这店,我们确实🔌⚴🕣是买得便宜了,只是当时我们父子二人实在是兜里没钱,还希望您原谅这个。”
“哪里哪里,是🏮🝙我求着您买的,又不是您逼着我卖的,您二位是有大本事的人。”
“这样,这一段时日,我们父子俩也攒了些钱,多了🂻没有,五十贯,🈸算是补您的差价,您也莫要说什么还不还的事情了,不过老哥,现在这开封城的房价已经回升了,五十贯,未必够您重新盘一个啊。”
老曹很激动,眼泪都下来了,哽咽地道:“谢💟📋谢,谢谢您,您是个好人啊!我。。。我在开封城还有一些老弟兄,我打算再管他们借一些,盘一个小一点的🚀🐒,⛁🗚🜈先把这日子给对付过下去吧。”
孙春明道:“老哥啊,您看这样行不行,我们爷俩就🂻两个人,这店正好有些忙不过来,孩子读书都没有时间了,您要是不嫌弃,您就跟您家人搬回来吧,这店啊,算是咱们两家合🞗🔕🀞伙开⛫的,我这店生意可好了。”
老曹一愣,🙷🎽🖥眼♶泪直接就喷出来了,他们父子这店的生意当然好了,他们打听过了,自从赵匡胤亲自给🃱🛥🞢他们做了广告之后,从北城都有贵人过来买面吃,生意比他之前卖烧饼时好上好几倍不说,卖得还贼贵。
本来,他是打算来要饭的,心想🝕🕺着,能借来个二三十贯🍯🛳都已经算是人家⚮🔭🃴有良心了,没成想这小孙直接把店分了一半,这已经不能用仗义来形容了,简直是及时雨啊。
“兄弟,💧🔑⛥我。。。。。我。。。。您让我说🌤什么好啊,从今以后,我老曹的命🔌⚴🕣就是你的了。”
孙春明连连摆手道:“严重了,严重了,你我兄弟,莫说这样的话,那曹🁄🃑🗅大哥这是答应了?”
“答应,答应,我谢谢您了,您说吧,让我干💟📋啥?”
“哈哈,那好,那您以后就负责抻面吧,我们父子俩偷点懒,说说相声,也让孩子有点读书的时间🏣。”
“啊?抻💧🔑⛥面?兄弟,您这三十年的手艺🐈♞,我哪学⚮得来啊。”
孙春明笑道🙷🎽🖥:“哪有🕄什么三十年手艺,我父子以前耕读传家,不怕让您笑话,连庖厨也没下过几次,这抻面我不过练了一天而已,有秘诀的,来,我做给你看。”
老曹犹豫了,“这。🕄。。🝗🙃。既是🝕🕺秘方,我一个外人哪里看得。”
“哪有的事,曹大哥,以后咱们就是一家人了,您别跟我见外,其实很简单,喏,一点草木灰罢了”
拉面的窍门说出来其实不值一钱,除了适当的油、面、水的比例之外🈸,最重要的就是这点草木灰📣🜭🅖,后世的面粉都是高筋度的,大宋可不是,没这东西加进去,别说三十年,三百年也别想练出来,这也是他们的生意这么火,却始终没有人🁛能模仿的原因。
听说,拉面的创造是因为一个意外,面点师傅不小心把草木灰碰撒在了面上,结果这货可能也不怎么讲卫生,或者也不是给他自己吃的,就将就着做了,结果发现加了草木灰的面粉格外的有韧性,就这么简单而🀸已。